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細(xì)數(shù)6種能為大腦加油的食物(2)
發(fā)布時間:2021-10-22 09:33

2、芝麻
芝麻具有奇特的滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽的作用。據(jù)日本一個專門研究小組報告,從芝麻中提取出來的木聚糖類物質(zhì),對癌細(xì)胞的產(chǎn)生有抑制作用,并能抑制體內(nèi)致衰老的過氧化物的生成。這是對芝麻強(qiáng)身、抗衰老作用的最新例證。其實(shí),早在清代,我國的《本草備要》就對芝麻強(qiáng)身的奇特功效作過中肯的概括,芝麻補(bǔ)肺氣、益肝腎、潤五臟、填精髓、堅筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發(fā)。芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價的強(qiáng)身健體佳品。
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