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冠心病是老年病中最常見病之一。冠心病的主要表現(xiàn)為胸悶與心前區(qū)痛(心絞痛)。胸悶是經(jīng)常性的，患者常有胸部緊悶或壓迫性感覺。然而冠心病這個(gè)病除了醫(yī)學(xué)治療之外，營養(yǎng)膳食的保養(yǎng)也是十分重要的，以下這款天麻甲魚湯營養(yǎng)豐富，雖然做法略有難度，但它補(bǔ)元滋陰的效果可也是非常棒的哦!

天麻甲魚湯的做法

食譜材料：

甲魚1只(約250～500克)、天麻10克、熟火腿20克、鹽適量、姜、黃酒、高湯各適量。

制作方法：

1.甲魚去除內(nèi)臟，剁去頭和腳爪，洗凈后斬成6塊。

2.將斬后的甲魚放入鍋里，加水適量，用大火煮沸。

天麻甲魚湯的做法 冠心病食療