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預(yù)防糖尿病的飲食建議(2)
發(fā)布時(shí)間:2022-06-06 10:13

其含糖量很高,一瓶可樂(lè)里約含有12塊方糖,容易導(dǎo)致齲齒、增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)等。可多喝點(diǎn)白開(kāi)水、淡茶水、檸檬水,自己熬的綠豆湯、打的豆?jié){、榨的新鮮果汁等。

第五條:吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉

從這個(gè)排序能總結(jié)出一個(gè)規(guī)律:吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃?xún)蓷l腿的(雞、鴨等禽類(lèi)),吃?xún)蓷l腿的不如吃沒(méi)腿的(魚(yú)類(lèi))。這些食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。研究發(fā)現(xiàn),如果想控制好血糖,重視蛋白質(zhì)的攝取很重要。

第六條:少油少鹽

吃油方面,國(guó)人主要有兩大問(wèn)題,一是攝入量超標(biāo)。每人每天的油攝入量為50克以上,遠(yuǎn)高于25~30克的推薦值,容易導(dǎo)致高血脂、脂肪肝等問(wèn)題;二是油的種類(lèi)沒(méi)選對(duì)。

建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等,幾種油輪換吃。國(guó)人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以?xún)?nèi),相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。

第七條:食物多樣、谷類(lèi)為主

每天最少要吃夠20種食物,最好吃到30種。早上可以用蘋(píng)果、橘子、香蕉等做個(gè)水果蔬菜汁,晚上再用七八種材料煮粥,一天吃夠20種食物并不難。

得糖尿病后,擔(dān)心主食升血糖太快,在此建議糖友多吃全谷物,如雜糧或雜豆。為了促消化,可以熬粥吃喝,并提前幾小時(shí)將食材泡好。

第八條:飲酒應(yīng)限量

男性一天酒精的攝入量不要超過(guò)25克,女性不要超過(guò)15克。25克,就約等于50度的白酒一天一兩;10度左右的紅酒一天半斤;4度的啤酒,一天一瓶。


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